金秋送爽，稻谷飘香，又是一年丰收季。为让幼儿走出课堂、亲近自然、体验农耕，真切感受秋天丰收的美好景象，懂得粮食来之不易，培养珍惜粮食、热爱劳动的良好品质，近日，江西农业大学保育院组织幼儿开展了沉浸式秋收农耕活动，让孩子们走进金灿灿的稻田，亲身体验割稻谷、机器脱谷的农耕乐趣。
活动前期，老师们结合幼儿年龄特点，提前开展秋收主题教育，通过图片、视频、故事，让孩子们了解水稻的生长过程，认识稻谷、大米之间的关系，让幼儿带着好奇与期待奔赴田间课堂。
来到田间地头，一望无际的金色稻田随风起伏，沉甸甸的稻穗弯下了腰，阵阵稻香扑面而来，孩子们瞬间被丰收的美景深深吸引。在水稻专家的耐心讲解和老师的安全指引下，孩子们认真学习割稻谷的技巧，了解收割时需要弯腰、抓稳稻秆、轻轻割断。戴好手套、做好准备后，小小农夫们正式上线!孩子们两两合作、认真专注，一手紧握稻秆，一手小心翼翼收割稻谷。虽然动作稚嫩，但每一个孩子都坚持认真完成，亲身感受农耕劳作的辛苦与不易。收割完成后，孩子们捧着一束束饱满的稻穗，脸上洋溢着收获的喜悦。
最让孩子们惊喜的是机器脱谷体验环节。以往孩子们只见过晒干的稻谷和白白的米饭，从未见过稻谷脱粒的全过程。在水稻专家的安全操作示范下，孩子们近距离观看小型打谷机器工作。看着金黄的稻穗放入机器中，谷粒瞬间从稻秆上脱落、簌簌落下，干净的稻草被分离出来，孩子们纷纷发出惊叹声。老师适时为孩子们讲解：机器代替手工打谷，让农耕更省力、更高效，让孩子们既体验传统农耕，又感受现代农业科技的进步。孩子们认真观察、积极提问，在真实的体验中增长知识、开阔眼界。
一粥一饭，当思来之不易。从春天播种、夏天生长，到秋天收割、脱粒、成米，孩子们完整感知了粮食的由来，深刻体会到农民伯伯劳作的辛苦。活动中，孩子们懂得了每一粒米饭都来之不易，进一步树立了节约粮食、杜绝浪费的好习惯。
自然是最广阔的课堂，实践是最好的教育。本次秋收活动，将劳动教育、自然教育、感恩教育融为一体，让孩子们在亲身体验中感受丰收、认识农耕、了解科技、学会珍惜。不仅锻炼了幼儿的动手能力、观察力和专注力，更在孩子们心中种下热爱劳动、尊重劳动、感恩生活的美好种子。
未来，江西农业大学保育院将持续依托自然与生活资源，开展更多生活化、实践性的特色活动，让孩子们在自然中探索，在体验中成长!(供稿人：江西农业大学保育院 董薇)
