为响应弘扬中华优秀传统文化与革命精神的号召，2025年7月6日至8日，安徽农业大学食品与营养学院暑期社会实践团赴宣城市泾县榔桥镇开展“三下乡”社会实践活动。团队聚焦当地非物质文化遗产保护与红色文化传承，深入木梳产业园、木梳博物馆、宣纸文化园及皖南事变烈士陵园等地，通过实地走访、人物访谈、工艺观摩和史料学习，深入了解非遗技艺传承现状与红色历史。
探访“木梳之乡”：技艺传承与时代挑战
实践团首站抵达享有“中国木梳之乡”美誉的榔桥镇溪头村。该村木梳制作历史可追溯至清代，至今保留着传统工艺。团队成员走访村民、企业负责人及从业人员，了解产业发展历程。据当地企业负责人介绍，溪头村木梳产业在政府政策扶持下，已从早期的手工作坊发展为规模化生产，显著提升了效率与品质。目前，中国市场上约70%的木梳产自榔桥镇。
调研发现，传统木梳制作需经选材、切片、整理、抛光、打蜡、雕刻等约16道工序，成品具有环保、不起静电及护发等优点。然而，产业仍面临两大挑战：一是技术工人短缺，传承面临断档风险；二是手工制作导致产品标准化程度低，实际成品常与设计稿存在差异。企业亟需高校人才参与自动化技术研发，以降低成本、提升效率与标准化水平。
在泾县木梳博物馆，国家级非遗传承人现场展示了完整的木梳制作流程。团队成员通过观摩与访谈，系统学习了传统工艺，深刻体会到其文化价值与现代转型的必要性。
寻源“纸寿千年”：宣纸技艺的独特魅力
实践团深入宣纸文化园，系统考察了国家级非物质文化遗产——宣纸制作技艺。团队成员参观了文化展示区，观摩了唐代宣纸残片等珍贵展品，了解了宣纸始于东汉、盛于明清的发展脉络。
在传统作坊区，国家级传承人演示了古法造纸工艺，包括浸泡、蒸煮、漂白、打浆、抄纸、烘干等复杂环节。团队成员被传承数百年的手工工具和不同年代的宣纸标本所吸引。传承人详细讲解了宣纸享誉世界的关键：独特的青檀树皮与沙田稻草原料、泾县适宜的气候（四季分明、湿度适中）、纯净的青弋江水质以及特定的土壤环境。这些得天独厚的自然条件，共同造就了宣纸卓越的耐久性和独特的墨色表现力，使其成为中国书画艺术不可替代的载体。
缅怀革命先烈：赓续红色血脉
满怀敬意，实践团前往国家级爱国主义教育基地——皖南事变烈士陵园。团队成员瞻仰了刻有周恩来、叶剑英等领导人题词的碑廊和无名烈士墓，参观了庄严肃穆的祭堂。
随后，团队进入皖南事变陈列馆学习。馆内展出了新四军使用过的武器装备、生活用品及大量历史文献、电报等珍贵史料，系统展现了新四军从创建、发展到坚持抗日斗争的艰辛历程。团队成员仔细研读文献，并通过馆内创新的多媒体技术（如场景复原、声光电效果）生动再现了“东流山战役”等历史场景，深刻感受到革命先辈坚定的斗争精神和不畏牺牲的崇高品格。
实践成果：青春助力文化传承
此次泾县之行，安徽农业大学食品与营养学院实践团通过深入调研，系统记录了木梳、宣纸等非遗技艺的工艺流程与传承现状，实地感受了红色文化的深刻内涵。团队成员认识到，非遗技艺是活态的文化有机体，其传承发展需融入时代，借助数字化营销、文化IP开发、文旅融合等方式焕发新生；红色精神则需代代相传，融入青年学子的价值观塑造。
实践团将以调研成果为基础，将非遗保护与红色教育融入日常学习，立志发挥青年力量，讲好传统文化故事，传播红色基因，为文化传承事业贡献力量。
（撰稿：吴雅娴 周俊华 赖嘉萍 宋宏耀 郭津辰 供图: 宋宏耀 ）
