为充分发挥社会实践“大思政课”育人效能，传承弘扬齐鲁优秀传统文化，把助学惠民政策落到基层群众身边，引导青年大学生走出校园课堂、投身乡土一线，今年暑期，鲁东大学食品工程学院统筹部署暑期“三下乡”社会实践工作，组建食趣青芒志愿服务队、曾子故里助学青航队两支实践队伍，分赴淄博周村、济宁嘉祥两地开展基层志愿服务。学院学子立足食品专业特色，深耕非遗文化传播、做实教育惠民帮扶，在基层一线淬炼青春本领，践行新时代青年的使命担当。
非遗美育进社区 厚植乡土文化根基
在淄博市周村区长行社区，食趣青芒志愿服务队扎根基层社区，面向辖区少年儿童开展为期两周的常态化志愿服务，打造集礼仪教化、非遗体验、国粹科普、食品安全宣教于一体的基层公益服务体系。
实践现场，实践队员以传统开笔礼活动为载体，通过正衣冠、朱砂启智、击鼓明志、描红习字等传统仪式，对社区少年儿童开展传统品德教育，引导孩子们崇德向善、知礼明义。依托淄博当地丰厚的非遗资源，团队开设花灯手绘、博山琉璃手工体验特色公益课堂，向孩子们讲解周村花灯民俗渊源与琉璃传统匠人技艺，带领青少年动手完成非遗手作，让沉睡的传统技艺变得可触可感。同时，发挥食品工程专业学科优势，通过互动游戏、现场讲解等形式开展食品安全科普，普及合理膳食、健康生活相关知识，守护辖区青少年身心健康成长。
实践间隙，队员们走进鲁商博物馆、烧饼博物馆开展实地研学调研，深度挖掘齐鲁民俗文化与地方饮食文化内涵，将实地调研成果转化为志愿服务教学资源，实现文化传承、实践育人、便民服务双向赋能，推动中华优秀传统文化浸润童心，助力社区精神文明建设提质增效。
政策宣讲走乡入村 精准护航学子求学路
奔赴济宁市嘉祥县的曾子故里助学青航队，集合食品、心理学跨专业青年学生，聚焦学生资助政策宣传落地、乡村教育帮扶、青少年心理关怀，打通助学惠民政策落地乡村的“最后一公里”。
正式开展实践前，实践队员系统研读生源地信用助学贷款、各类奖助学金、家庭经济困难学生补助等资助政策，同步学习校园反诈相关知识，统一宣讲口径，打磨宣讲材料，为面向基层群众开展精准服务夯实基础。实践期间，团队在村级村委会设置政策咨询服务点，面对面向村民解读各项助学政策，细致讲解申报流程，手把手协助群众整理申报材料，切实破解部分农村家庭看不懂政策、不会办理手续的现实难题。
为扩大政策宣传覆盖面，实践队员深入乡村社区开展入户走访，结合每家实际学情匹配对应帮扶政策;走进商超、公园、乡村中小学等人流集中场所开展流动宣讲，构建多维度的助学政策宣传网络，有效缓解农村家庭的教育焦虑。此外，实践团队走进乡村中小学开设公益课堂，开展食品安全科普、青少年心理疏导服务;团队内曾经享受过助学政策的学生现身说法，分享自身成长励志经历，破除群众对于学生资助政策的认知误区，传递自立自强、奋勇逐梦的青春力量。
知行合一促成长 持续释放实践育人效能
本次暑期社会实践采取异地双线同步推进模式，两支实践队伍各有侧重、协同发力，一手抓本土文化传承弘扬，一手抓基层教育惠民服务，把高校人才智力资源和基层群众现实需求紧密对接。青年学子扎根乡土大地，在志愿服务的过程中增长见识、锤炼本领，厚植家国为民情怀，充分展现当代大学生求真务实、甘于奉献的精神风貌。
下一步，鲁东大学食品工程学院将持续完善社会实践育人工作体系，梳理总结本次“三下乡”实践的好经验、好做法，常态化组织开展非遗美育普及、助学政策下乡宣讲、基层公益帮扶等活动，深挖齐鲁传统文化时代价值，不断拓宽惠民服务的覆盖范围，引导更多青年学子投身基层、服务群众，以青年智慧与青春力量助力乡村振兴、文化强省建设，推动区域教育事业均衡高质量发展。(通讯员：姜欢欢)
