2月4日,江苏大学马克思主义学院青衿战队的团队成员走访了江苏省南通市长来食品有限公司,在新农人曹阳的带领下参观了其经营的伴今猪头肉加工车间、包装车间以及其在搬经镇的门店,近距离了解江苏省级非物质文化遗产——伴今猪头肉烹制技艺,深入聆听曹阳在农业发展道路上坚持不懈的奋斗故事,领悟其为乡村振兴不断奋斗的如火热情与实践密码。

图为团队成员与新农人曹阳的合影。郭心瑶 供图
在交流的过程中,曹阳向团队成员讲述到,她刚进入社会工作时是从事外贸行业的,然而,其在后续个人的不断发展和对乡村振兴的逐渐了解后最终选择了返乡投身到农业领域当中来,这不仅是一次行业的跨越,更是她对乡村振兴的有力践行。

图为团队成员与新农人曹阳的面对面交流。郭心瑶 供图
在决定正式投身到农业领域来之后,曹阳充分抓住家乡搬经镇猪头肉这一特色农产品进行产业研发,然而整个过程并不是一帆风顺的,企业曾面临技术人员不足的问题以及骨干力量青年人占比小的问题,引发了政策理解不到位、产品推销困难、市场开拓缓慢等问题。但是,曹阳并没有就此气馁,而是积极打破困境,通过主动和其他新农人交流学习、新农人之间互相帮带农产品、自主进行网上学习等多个途径,不仅解决了企业技术人员的困境,还做出了巨大创新,伴今猪头肉的口味更加丰富、包装改良更加符合当今大众审美、礼盒种类搭配选择更加灵活、美食展览会帮带宣传家乡其他农产品等。这一系列的改革创新大大促进了产品的生产与销售,还为家乡做出了更好的宣传,通过这些美食让更多的人了解家乡如皋市。

图为新农人曹阳给团队成员讲解伴今猪头肉新包装。郭心瑶 供图

图为新农人曹阳给团队成员介绍家乡农产品宣传方式。郭心瑶 供图
谈及对投身乡村振兴的青年大学生的建议,曹阳坦言,最重要的是能够捂住耳朵走自己的路,确定想做好农业就脚踏实地、认认真真地干,这样才能走得更远。
本次调研让江苏大学青衿战队成员深刻体会到新农人曹阳的奋斗精神与兴农担当,进一步深化了对乡村振兴战略的认识。队员们表示,将以其为榜样,把调研成果转化为实践行动,以青春力量助力乡村发展,在推进农业农村现代化中展现青年担当。(通讯员 郭心瑶)