为深耕“非遗+助残”帮扶模式，拓宽残疾人创业增收赛道，8月6日，新化县残疾人松山水酒酿造职业技能培训班正式开班。本次活动由县残联主办、湖南会战酒业有限公司承办，现场同步组织娄底市福利院师生走进松山水酒非遗馆参观研学，让非遗传承、技能培训、励志教育三者深度融合，助力特殊群体依靠手艺实现稳定就业。
本次授课由第二十一代松山水酒非遗传承人陈历祥主讲。身兼多项助残社团职务、斩获省市残疾人技能竞赛多项大奖的他，深耕古法酿酒多年，打造油溪桥村松山水酒非遗博物馆，创作《松山水酒》《一壶水酒醉江湖》乡土原创歌曲，常年吸纳残疾人就业，是我县身残志坚、反哺残友的创业标杆。
培训课程内容兼顾理论实操与市场运营，覆盖非遗历史讲解、原料甄选、酒曲分辨、发酵管控、全套酿酒实操、电商直播带货等板块。班级落实分组管理、班长负责、线上社群课后答疑，结业设置创业路演，手把手教会学员产品定价、短视频营销等实用技巧，全方位夯实创业本领。
开班仪式环节励志氛围浓厚。全国自强模范、潇湘木雕负责人奉湘波，县肢残人协会主席、残疾人关爱服务中心主任曹飞依次上台分享自身奋斗经历，勉励参训残友摒弃等靠思想，凭借双手自立自强;福利院学生代表刘检华宣读感恩感言，学子刘子轩现场赠予陈历祥手绘画作，以童真心意致敬非遗传承人的助残善举，双向传递特殊群体之间的温情。
县残联党组书记、理事长杨自康在开班讲话中提出工作期许，希望全体学员珍惜免费培训机遇，吃透整套酿造工艺，学成之后能够独立实操创业;以身边自强模范为榜样，树立自尊自信自强自立的信念;培训期间绷紧安全红线。后续县残联还将落实常态化跟踪帮扶，打通岗位输送、产品代销、创业扶持通道，真正做到培训一人、就业一人、致富一户，依托本土非遗产业，为残疾人铺就一条长久稳定的增收之路。(县残联孙润宇供稿)
