2026年7月10日，广东海洋大学海创鲜途--集“云品渔”三位一体打造高校助农新链路团队(简称“海创鲜途”队)前往广东省湛江市遂溪县江洪镇广东江洪农业有限公司开展为期14天的“三下乡”实践纪实活动。这支实践团队利用各自所学的专业知识和新媒体、电商运营的综合能力走进千年渔港，扎根本土水产加工企业，用镜头记录渔家日常、以直播推介本地海味，依托电商技能补齐乡村企业新媒体发展短板，以温柔且扎实的青年力量拓宽渔货销路，陪伴渔村产业稳步前行，助力“百千万工程”下滨海乡村共富之路走深走实。
江洪镇依傍北部湾港湾，潮起潮落间孕育着世代靠海为生的渔家百姓。清晨渔船归港，筐筐鲜活麻虾、海鱼、瑶柱铺满码头，是这片渔港最动人的生活图景。长久以来，大海馈赠的鲜甜海味却困住渔民增收的脚步：零散渔获只能低价卖给中间商，碎瑶柱、小杂鱼等副产品常常无人问津，海风里藏着渔民难以言说的无奈。扎根本土的广东江洪农业有限公司，成为连接大海与市场的温暖桥梁。企业深耕渔港多年，搭建标准化水产加工车间，打造本土海产品牌“南国海贡”，将滞销低值渔货加工成海鲜酱、即食海味，让原本廉价的渔副产品实现价值翻倍，稳定的保价收购，实实在在守住了近海渔民一年到头的辛劳收成。
图为广东江洪农业有限公司的海产品。 蒋玉缘供图
企业负责人陈小江坦言，在产品生产方面，企业核心产品烤虾选用深海天然麻虾。深加工落地前，捕捞麻虾仅能低价流入冰鲜市场，利润有限，大批量渔货不易消化。经过收购加工，麻虾收购价由10元涨至22元。深加工拓宽稳定销路，改变以往收购商挑拣压价的局面，多家商户主动上门收货，有效化解渔货滞销难题，市场形成良性竞争，切实增加渔民收入。而在产品宣传方面，扎根乡土做渔产，最难留住的是懂新媒体运营的年轻人。乡镇缺少短视频策划、直播运营专业人才，外来团队难以长久驻足，即便手握上好的渔港海味，也缺少向外诉说渔家故事的窗口。企业不追求直播亮眼的销售业绩，更盼望有青年学子带着新鲜创意而来，把江洪六千余年渔耕文化、淳朴渔家生活讲给远方消费者，让更多人看见渔港背后渔民劳作的模样。得知高校百千万工程实践团队前来帮扶，企业早早整理好加工车间、渔港码头、直播间场地，满心期待青年学子带来不一样的宣传思路。
江洪镇渔业协会会长也表示，当地渔业协会同步发力，常态化开展捕捞设备、渔业法规、短视频运营培训，引导渔民拓宽增收路径。加工车间采用半自动化生产，保留手工剥虾等传统工序，根据市场需求优化小规格包装，休渔期灵活调配产能生产酱料平稳渡淡。本次高校百千万工程实践团队进驻企业，聚焦短视频拍摄与直播宣传开展帮扶，队员深入码头、加工车间记录渔家生产实景，完善线上宣传素材，以青年数字力量补齐乡镇产业宣传短板，推动江洪特色海产走出渔港，以电商赋能蓝色渔业，助力百千万工程落地见效。
企业加工人员表示，江洪镇坐拥千年古港，海域出产鲜甜优质海产，但过去本地渔货销售模式单一，杂鱼、碎贝等副产品只能低价处置，渔民长期面临中间商压价、销路不稳的困境。返乡乡贤创办广东江洪农业有限公司，依托本地渔业资源搭建水产深加工产业链，打造 “南国海贡”“江洪守信”本土品牌，将低值渔货加工成即食海味、手工海鲜酱，大幅提升渔获附加值，麻虾收购价实现翻倍，切实稳定渔民收入。
图为突击队成员正在采访企业负责人。 叶骏泽供图
抵达企业的青年队员，带着对乡土的热忱，静下心读懂渔港产业背后的民生温度。队员分成三组，慢慢融入企业日常：直播组没有一上来就堆砌产品卖点，而是提前走进码头跟随渔民体验收渔、分拣海产，细细了解每一款海产酱料的原料来源、手工制作工序，把渔民日出出海、深夜加工的日常故事融入直播话术;拍摄组扛着设备奔走渔港海岸，记录渔船出海晚霞、渔家晾晒海味、车间细心封装产品的细碎画面，剪辑充满烟火气息的短视频;策划组结合线上受众喜好，围绕“渔家家常风味”打造温情直播专场，弱化商业推销感，主打渔港原生态、渔民质朴劳作的温情内容。
直播间里，镜头前没有生硬的带货台词，而是缓缓讲述江洪渔民的生存日常“这些麻虾，是天没亮渔民就出海捕捞的，加工成酱料，等到开渔节和天光鱼市开放时，岸边堆满船只，延伸出去竟望不到海面...”温柔的讲述打动屏幕前无数观众，整场直播没有夸张营销，却收获大量暖心留言，不少观众主动下单，只为支持坚守乡土的渔家与本土企业。广东江洪农业有限公司负责人在采访中说道，青年学生带来的不只是直播技术，更是看待乡土产业柔软细腻的视角，他们懂得挖掘渔港烟火背后的人情味，让海产品不再只是一件商品，而是承载渔家生计的温情载体。
图为突击队成员借助企业直播平台开展海产产品直播带货。 蒋玉缘供图
实践期间，队员们认真记录企业电商发展遇到的难处，结合专业知识认真为企业策划了两场直播并取得一定效果，直播累计观看量超过80%同类主播，成交订单超过50%同类主播。同时团队成员制作的视频在各个平台播放量总计20w+，点赞量近6000，转发评论收藏1200余次，总体播放数据高于平均水平，2秒跳出率表现极为优秀，视频编导设计优秀，播放量表现远超平均水平。队员还为企业整理大量渔港实拍纪实素材，留存渔民劳作、海岸风光影像，为后续持续线上宣传储备充满温度的内容素材，帮助企业进一步带动海产品的销售并传播渔港风情与本土文化，让更多人对这里有更好的认识。
百千万工程持续推进渔港经济发展，乡村产业不止追求经济增收，更需要传递乡土人文温度，高校青年下沉基层，用细腻视角讲好渔村故事，是产业发展与乡土文化传承双向兼顾的生动实践。带队指导老师表示，本次实践避开程式化帮扶模式，引导学生沉下心感受渔村民生，拒绝冰冷的工作式帮扶，鼓励学子以共情视角贴近渔民、贴近乡土企业，把专业知识化作温暖助力，真正做到知乡土、懂百姓、办实事。
图为突击队成员与带队老师的合照。 叶骏泽供图
短短几日渔港之行，让青年队员真切触摸到滨海乡村最朴素的期盼。潮声不息，渔味绵长，青年学子以镜头为纸、直播为语，将千年渔港的温柔烟火送往全国各地。未来，这支青年队伍将继续带着热忱奔赴乡土，以青春微光温暖乡村产业发展之路，用实际行动为“百千万工程”乡村共富画卷增添温柔鲜活的青年底色。
(通讯员：于尚熙 马婧璘 陈家菲)
