如何依循自然节律调养身心?日常饮食中隐藏着哪些“食药同源”的奥秘?近日，山东中医药大学“回乡看齐鲁”“阿胶文脉”健康科普志愿团将一套融合了中医四季养生智慧与现代食品安全理念的科普“大餐”带进东阿县铜城街道，用深入浅出的讲解和互动体验，引导居民掌握“应时而食、辨证而养”的健康自主钥匙，为家庭健康筑牢一道传统文化与现代科学相结合的知识屏障。
应天顺时：四季养生秘诀化为日常指引
“春生、夏长、秋收、冬藏”，这古老的智慧如何在现代生活中具体实践?志愿团的科普讲座摒弃了深奥的理论堆砌，转而聚焦于每个季节的典型健康问题与调理要点。针对春季常见的肝气不舒、易过敏等问题，志愿者讲解了如何通过饮用菊花枸杞茶、适度伸展锻炼来疏肝理气;夏季则着重防暑祛湿，推荐了绿豆薏仁粥等家常食疗方，并演示简易的穴位按摩助排湿。秋冬季节的养阴润燥、温补御寒要点，也通过具体食材(如秋季的梨、百合，冬季的羊肉、桂圆)和养生建议变得触手可及。志愿者们强调，养生并非复杂的行为改变，而是将正确的理念融入一茶一饭、起居作息之中，使居民感到“养生就在身边”。
食药同源：从食品安全到“吃出健康”的认知升级
志愿团的科普并未停留在传统养生层面，而是巧妙地将视角延伸至备受关注的食品安全领域，并赋予其中医药文化的独特解读。他们向居民普及，在关注食品标签、储存条件等现代食品安全知识的同时，更应理解食物本身的“性味归经”。讲座通过生动案例，解释为何脾胃虚寒者应少食西瓜、绿豆等寒性食物，而体内有热者则不宜多食辣椒、羊肉等温热之品。团队特别制作了图文并茂的“常见食物寒热温凉属性图”，帮助居民根据自身体质选择食材，实现从“吃得安全”到“吃得健康”的认知跨越。这种将中医药理论与日常饮食安全相结合的科普方式，令居民耳目一新，纷纷表示“原来挑选食物还有这么多讲究”。
互动实践：知识在体验中生根发芽
为使知识更易被接受，活动现场设置了丰富的互动环节。在“四季养生茶饮体验区”，居民可根据自身需求，品尝到现场调配的春季疏肝茶、夏季清心饮等;在“食材辨识台”，志愿者们教居民如何辨别优质药材食材，如枸杞、山药的挑选要点。最受欢迎的是“体质辨识与饮食建议”一对一咨询，不少居民拿着自家常吃的食材清单前来询问是否适合。这种“即时咨询、即时反馈”的模式，极大增强了科普的针对性和实用性。一位带着孩子前来参加活动的母亲表示：“以前养生知识都是碎片化的，今天终于有了系统了解，特别是孩子吃什么能更好成长，得到了很多专业建议。”
青年担当：在文化传播与科学普及中成长
此次专题科普活动，对志愿团队员们而言，同样是一次深刻的学习与能力淬炼。他们将课堂所学的《黄帝内经》理论、中药学知识与现代营养学、公共卫生学相融合，精心准备讲稿与物料，思考如何用最通俗的语言传达精髓。“这个过程迫使我们自己必须先把知识吃透、转化，是对专业能力的极大挑战和提升。”团队负责人感慨道。同时，看到居民们从好奇观望到认真记录、踊跃提问的态度转变，队员们深切感受到了传播中医药文化与健康知识的价值与成就感，更加坚定了以所学服务社会的信念。
山东中医药大学志愿团的此次科普行动，成功地将深邃的中医时空观与养生哲学，转化为社区居民可观、可感、可用的生活指南。它不仅是健康知识的传递，更是一种健康生活方式的倡导和中医药文化的薪火相传。在食品安全备受关注的今天，团队引领居民穿透表象，从中医视角深化对食物本质的理解，这无疑为基层健康素养提升提供了兼具文化底蕴与科学内涵的“中医方案”。青年学子们正以其热情与智慧，让古老的养生智慧在新时代的社区生活中焕发勃勃生机，默默守护着一方百姓的健康时序。
