中国基层网讯：为切实保障我镇在校学生饮食安全与营养健康，压紧压实校园食品安全主体责任，9月15日，瓦子街镇纪委联合镇市场监管所、镇综合行政执法队组建专项督查组，深入镇中心小学食堂，围绕校园餐全流程管理开展全覆盖专项监督检查，以精准监督护航学生“盘中餐”安全。
督查组直奔学校食堂后厨、食材储藏室、餐具消毒间等关键点位开展实地检查。镇纪委重点查阅食材采购台账、进货查验记录、食品留样登记、从业人员健康证明等档案资料，细致核查学生伙食费使用是否规范、采购流程是否公开透明，严防出现挤占、挪用专项资金等问题。镇市场监管所执法人员对米面粮油、调味品、冷藏冷冻食品的保质期、储存条件、标签标识逐一核查，对照每周食谱核对实际供餐情况，做到食材来源可追溯、账实两相符。 检查结束后，督查组召开校园餐管理专题座谈会。会上，镇纪委书记结合本次督查情况，围绕食品安全管控、校园餐财务管理规范、日常监管履职等方面提出工作要求，强调学校要监督落实好校园餐“十统一六到位”管理模式，严守食材采购、储存、加工、留样、消毒等各关键关口，健全完善财务管理制度，保障学生伙食费专款专用、公开透明，要求镇市场监管所做实做细日常监管，加大抽查检查频次，及时排查化解各类风险隐患。
校园餐事关千家万户，是群众高度关切的民生重点。下一步，瓦子街镇纪委将持续紧盯校园餐领域问题，常态化开展联合督查，适时组织整改“回头看”，对整改落实不力、敷衍应付的单位和个人严肃追责问责，以严明纪律筑牢校园食品安全与安全生产防线，切实做到让家长安心、让社会满意。（通讯员：何 雨）
