9月29日，娄星区市场监督管理局联合娄星区教育局召开工作推进会，全面部署校园食材供应商智慧监管工作。全区53所区管学校、幼儿园以及74家校园食材供应商参会，标志着该区校园食材安全管理即将迈入全程可溯、实时透明的智慧监管新阶段。
会议深入剖析了当前校园食品安全面临的复杂形势，并通报了近期各地发生的校园食品安全典型案例，以案为鉴，强化各方责任意识。会议明确，将全区所有校园食材供应商统一纳入智慧监管平台，旨在实现对食材从源头到校园的全链条、动态化监管，真正做到源头可溯、过程可控、风险可防，切实提升监管效能与透明度，让食品安全成果转化为广大师生每日可感、可及的安心与信任。
围绕落实“四个最严”要求，会议进一步压实各方责任：学校、幼儿园必须严格履行供应商准入与退出机制，对每日配送食材执行严格验收，一旦发现“三无”、过期变质产品或货证不符等情况，应立即拒收、启动退出程序并同步上报;校园食材供应商必须切实做好送货前的食材查验，全面规范操作流程，确保食材从源头到校园的每一个环节安全可控，共同筑牢校园食品安全防线。
供稿 | 张弛
