端午时节，中交一公局四公司下洋镇基础设施建设项目组织职工们包粽子庆佳节。一场别开生面的包粽子活动正暖意升腾，食材区糯米莹白如玉，粽叶青绿欲滴，项目职工们融入地方向老师傅们学习了本地特色的蛤篓叶粽子，也是当地非遗美食技艺的"重头戏"。蛤篓叶要先在热水里舒展纹路，包的时候叶脉得顺着粽叶走向,诀窍心中记，小小粽子在工程师们的手中轻松“拿捏”。职工们围成一圈，指尖翻飞间，传统粽叶与带着独特辛香的蛤篓叶叠成漏斗状，填入混合着蛤篓叶汁的糯米，再嵌上流油的咸蛋黄，青碧的叶色裹着金黄馅料，经棉线缠裹后自成一格。当地方特色的蛤篓蛋黄粽与传统四角粽在蒸锅中同冒热气，粽叶香、蛤篓香、蛋黄香交织成独特的侨乡风味，现场笑语随着蒸汽氤氲开来，职工们不仅学会了"折叶要稳、填馅要实、裹扎要紧"的包粽技法，更在咸香交织的味觉体验中，品出了"以食传情、以粽聚心"的文化内涵。
这场活动将中交人的匠心与地方文化深度融合，既让远离家乡的职工在包粽过程中感受节日温情，更以舌尖上的非遗为桥梁，搭建起项目与地方文化交流的纽带。蒸腾的粽香里，中交人团结奋进的精神与湛江开放包容的城市气质相映成辉，为下洋项目建设注入了别样的文化温度。(中交一公局四公司下洋项目-龚玲玲)
