为深入贯彻落实乡村振兴战略，扎实推进河南省第十届“出彩中原”大学生社会实践活动走深走实，引导青年学子在社会课堂中受教育、长才干、作贡献，近日，郑州升达经贸管理学院商学院2026年暑期“三下乡”社会实践团赴平顶山市新城区滍阳镇叶营村，围绕当地羊肚菌特色产业开展实地调研与助农实践。截至8月1日，本次实地实践阶段各项任务圆满完成。
本次实践团队由商学院教师侯亚茹、白朋飞担任指导教师，汇集物流管理、市场营销、电子商务等专业学生，依托校级“出彩中原”立项重点项目《“小菌菇”撬动“大振兴”：平顶山滍阳镇羊肚菌特色产业赋能乡村振兴的路径探索与实践》，聚焦产业痛点、发挥专业优势，精准对接地方乡村产业发展需求。
深入产业一线，摸清发展底数。实践期间，团队走进平顶山叶营农业种植有限公司，与企业负责人开展深度访谈，全面了解羊肚菌菌种选育、大棚种植管理、产品分级加工、线下线上销售等全产业链运营现状，实地查看羊肚菌干货、菌汤包、文创礼盒等系列衍生产品。队员们围绕种植技术标准、品牌打造、产销衔接、农户利益联结等核心问题展开调研，系统梳理产业发展堵点，认真记录企业发展诉求与实际困难，为后续形成针对性解决方案积累了详实的一手资料。
探索农旅融合，拓宽发展路径。为挖掘羊肚菌产业增值潜力，团队实地调研滍阳镇水韵西滍旅游景区，先后走访景区入口、游客服务中心、电商直播基地、露营烧烤园区、水上休闲项目及乡村休闲业态，深入了解当地“生态观光+乡村休闲”的文旅发展模式。队员们结合羊肚菌产业特色，就“菌菇采摘体验+乡村休闲旅游”农文旅融合路径展开交流探讨，探索以产业带动文旅、以文旅反哺产业的双向赋能模式，为延伸羊肚菌产业链条、提升产业附加值开拓了实践思路。
校地联动赋能，落地实践成效。调研过程中，团队与滍阳镇农业服务中心、叶营村村委会及种植企业充分对接，明确了后续成果转化与长效帮扶方向。下一步，团队将基于本次调研数据，形成《滍阳镇羊肚菌产业发展现状调研报告》与产业发展路径建议书，为地方政府产业规划提供决策参考;同时发挥商科专业优势，为当地羊肚菌打造区域公用品牌视觉形象，协助搭建电商销售渠道、策划直播助农方案，切实助力当地特色产业提质增效。
此次社会实践既是青年学子扎根中原大地、服务乡村振兴的生动实践，也是高校落实实践育人、深化“出彩中原”活动成效的重要载体。参与实践的学生表示，通过走进田间地头、深入产业一线，真切感受到了乡村振兴的蓬勃活力与现实挑战，未来将持续把专业所学与地方需求相结合，以实际行动为河南乡村产业发展注入青春动能，在助力中原更加出彩的进程中贡献青年力量。(作者：董玉靖、宋唐磊)
