中国基层网12月11日讯时值初冬，本是农闲时节，但在湖南省新邵县潭溪镇的企业车间和田间地头，却是一片热火朝天的繁忙景象，一根根饱满的玉竹，成为激活当地冬季农业经济的“热引擎”，经过深加工的玉竹，让“土疙瘩”变成了“金宝贝”。
12月10日，我们走进位于潭溪镇孙家桥社区的湖南福琪农业发展有限公司，在生产车间，只见农户采收的玉竹被运到这里，氤氲的蒸汽中弥漫着温润的药香，经过晒坯、去须、分拣、切片、烘干等工序，这些根茎变身高附加值产品，销往长沙、粤港澳大湾区等地，让农户增收公司增效。近年来，该公司通过构建集种植、加工、销售于一体的全产业链，持续推动玉竹的产业化与品牌化发展。经过深加工的玉竹，已转化为畅销全国的“厚里山”品牌产品，不仅赢得市场认可，更实现了产品价值的显著提升。
“我们采用‘基地+农户’的模式，与农户签订保值协议。即使市场价格走低，我们仍按协议价收购，最大限度保障农户利益。今年产量预计达10吨，产值360万元，并带动12人稳定就业。”湖南福琪农业发展有限公司负责人周御源介绍。
龙头企业的稳定带动，让农户吃下了“定心丸”。在订单保障与镇政府“田间课堂”的持续加持下，潭溪镇农户发展玉竹产业的热情空前高涨。科学的种植技术逐步取代“靠天吃饭”，玉竹也从过去的“小副业”，如今变成如今家家户户增收的“大靠山”。“前段时间镇里组织我们去外地学习，回来发现我们这里非常适宜种玉竹，就流转了10多亩荒地。我们对种玉竹很有信心!”种植大户黄长清高兴地说。
潭溪镇位于龙山脚下，气候与地理条件十分适宜玉竹生长。本世纪初，该镇玉竹产业曾十分红火，年产量居全县之首。因药材道地、品质优良，这里还被国家科技部授予“国家玉竹规范化栽培示范基地镇”称号。该镇近年来立足资源禀赋与产业基础，通过政策扶持、技术指导和市场拓展等举措，推动玉竹产业向标准化、品牌化转型升级。目前，全镇已发展玉竹500亩，虎杖300亩，岗梅、百合各200亩。
“我们将以‘一村一品’为抓手，鼓励和扶持各村大力种植玉竹等中药材，着力引进和培育玉竹加工龙头企业，扩大玉竹等中药材种植规模，让特色产业成为实现乡村振兴、促进农民增收的坚实支柱。”潭溪镇农业综合服务中心副主任朱小牛表示。
（罗亮红 彭 欢 何艺轩）
