2025年10月29日，以“沃土芯生”为主题的第十一届北京农业嘉年华在昌平区兴寿镇草莓博览园盛大举办。

在这场展示我国现代农业科技新成果，促进农业与旅游、文化等产业深度融合的盛会中，由山西天下襄农业科技开发有限公司生产的襄垣手工挂面系列产品精彩亮相，成为一道独特的风景线，赢得了广大消费者的青睐。走进山西天下襄农业科技开发有限公司的展位，丰富多样的襄垣手工挂面产品令人眼前一亮。宫廷系列挂面、亲情系列挂面、蔬菜挂面及简装系列挂面等整齐陈列，精致的包装设计既保留了传统韵味，又融入了现代美感，吸引了众多参展者驻足观看。

在活动现场，工作人员热情地向来往游客介绍襄垣手工挂面的制作工艺和特色，不少游客被其传统工艺所吸引，一位来自北京本地的游客表示：“之前没有听说过襄垣手工挂面，今天在这里看到觉得很新奇，买回去尝尝，如果好吃以后还会购买。”还有一些外地游客则将其作为特色礼品，准备带回家与亲朋好友分享。此次襄垣手工挂面亮相北京农业嘉年华，不仅扩大了农产品地理标志品牌的影响力，提升了社会认知度和美誉度，也为弘扬非遗文化、传承制作技艺、宣传长治地方特色美食起到了积极的推动作用。

      山西天下襄农业科技开发有限公司相关负责人表示，公司将以此次嘉年华平台展示为契机，着重提高襄垣手工挂面品牌认知度，进一步提升服务质量，塑造良好企业形象，积极拓展产品销售渠道，全力助推襄垣手工挂面走向更广阔的市场，让这一传统美食在新时代绽放出更加绚烂的光彩。相信在未来，襄垣手工挂面将凭借其独特的魅力和优质的品质，在市场上占据更重要的地位，成为地方特色产业发展的一张亮丽名片，为推动农业产业升级和乡村振兴贡献更大的力量。